Cách hầm xương cho nước dùng thanh trong
Để nước dùng trong thanh thì yếu tố quan trong nhất là nhiệt độ. Nhiệt độ của nước chỉ khoảng 80-90 đô C. Tức là nước dùng không sôi mà chỉ sủi…
Nguồn: https://ecosystemindicators.org/
Xem thêm các bài viết kháchttps://ecosystemindicators.org/category/am-thuc